ショコラ・アマンド

  • ガトーショコラ(VALRHONA)の中にアーモンドのショコラガナッシュとクリームを入れ、キャラメルクリームで飾りました

ガトーショコラ(VALRHONA)の中にアーモンドのショコラガナッシュとクリームを入れ、キャラメルクリームで飾りました

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